racun ikan gabus

kadar protein ikan gabus asin dalam standar mutu ikan gabus asin yaitu maksimal 76,9% (SNI 01-2715-1996). cara memilih ikan koi yang bagus Berdasarkan tabel 1 dapat dilihat bahwa hasil pengujian kadar lemak dalam ikan gabus asin yang diberi perlakuan chitosan menunjukkan jumlah kadar lemak berbanding terbalik dengan jumlah konsentrasi chitosan yang diberikan pada ikan gabus